Troisième séminaire gastronomique

Le lundi 22 avril 2013 à Puimichel
Après plus d’un an de travaux autour de la valorisation des produis de l’élevage de notre région, un projet de charte a été mis en place à l’attention des établissements de restauration souhaitant bénéficier de la marque « La Routo ».
Ce séminaire se veut être un lieu de rencontre pour les restaurateurs autour des produits La Routo. La charte sera ainsi finalisée et pourra être proposée largement dans tout le réseau de l’itinéraire La Routo.