Depuis plus d’une trentaine d’années, les fêtes de la transhumance se sont multipliées en Provence et, dans une moindre mesure, dans les Alpes. Encadrée de nombreux bergers, les brebis défilent en nombre dans les rues des villes et des villages, entourées de leurs précieux partenaires : chèvres et boucs du Rove parés des plus beaux redons, ânes de Provence tirant le traditionnel charreton.

Si les premières se sont mises en place à partir des années 1970, comme celles d’Istres ou de Saint-Rémy-de-Provence, le développement des fêtes de la transhumance date surtout des années 1990. Elles connaissent un fort succès populaire, malgré une communication parfois désuète, en attirant plusieurs milliers de personnes : jusqu’à 20 000 lorsque les voyagistes s’en emparent, comme à Saint-Rémy-de-Provence.

Le programme de la fête comprend souvent des démonstrations de chiens de troupeaux, de tonte, une foire aux produits locaux, un repas autour d’une viande. Il prend parfois une consonance religieuse, avec la bénédiction du troupeau.

À la différence de nombreuses fêtes agricoles, celles-ci ne sont pas centrées sur la promotion d’un produit, comme les fêtes de la cerise, de la châtaigne ou de certains fromages. La transhumance est une activité fortement ancrée dans l’histoire de la Provence, mais bien vivante, et ses fêtes sont fondées sur le passage d’un ou de plusieurs troupeaux de marques qui existent bel et bien, avec souvent de jeunes éleveurs en activité à leur tête, et au moment véritable de la transhumance.

En Provence et dans les Alpes, chaque printemps, d’avril à juin, les fêtes se succèdent ainsi quasiment tous les week-ends, d’une ville ou d’un village à l’autre :

• Moulés : Fête de la Transhumance (fin avril)
• Saint-Martin-de-Crau : Fête du printemps (2^ème week-end de mai)
• Fos-sur-Mer : Fête de la Crau (fin mai)
• Eyguières : Fête des bergers et de la transhumance (fin mai)
• Eguilles : Fête de la transhumance (fin mai)
• Vinon-sur-Verdon : Fête de la transhumance (fin mai)
• Saint-Rémy-de-Provence : Fête de la transhumance (week-end de Pentecôte)
• Castellane : Fête de la transhumance (mi-juin)
• Riez-la-Romaine : Fête de la transhumance (3^ème week-end de juin)
• Istres : Fête des bergers et des traditions (1^er week-end de décembre)