Mardi 20 mai 2014 – Centre de Fontbelle – Mimet

La Maison de la Transhumance en collaboration avec l’Association de Défense des Chèvres du Rove, vous propose une rencontre d’information et d’échange autour de LA ROUTO – Sur les pas de la transhumance.

Au programme de cette matinée :

de 9h30 à 11h30 – Pôles de présentation :

• les réalisations LA ROUTO : film de communication, malle pédagogique, outils artisanaux…
• les développements en cours : itinéraire de randonnée (GR), réseau agritouristique, charte gastronomique, vêtements techniques en laine mérinos d’Arles…
• l’Association de Défense des Caprins du Rove
• le projet d’Appellation d’Origine Protégée Brousse du Rove
• le pastoralisme sur le territoire de la Communauté du Pays d’Aix (CERPAM)

11h30 : Retour de pâturage du troupeau de chèvres du Rove de Thierry FAURE

12h : Discours officiels

La matinée sera suivie d’un buffet basé sur la charte gastronomique LA ROUTO (viande d’agneau, brousses du Rove…)
Programme complet, plan d’accès et bulletin d’inscription

Journée organisée avec le soutien de la Communauté du Pays d’Aix.