Evénement de lancement dans le cadre de la 26^éme Foire ovine de la race Sambucana (Vinadio, 28 au 30 octobre 2011).

Présence d’un stand itinérant sur les foires agricoles des différents territoires : Thoard (août), La Javie et Barcelonnette (septembre), Seyne-les-Alpes, Demonte et Vinadio (octobre), Borgo San Dalmazzo (décembre), Saint-Martin-de-Crau (février), mais également sur le Salon International de l’Agriculture (Paris, février), celui des Nouvelles Randonnées (Paris, mars)…

 Evènement de clôture dans le cadre de la 30^ème Fête de la Transhumance de Saint-Rémy-de-Provence (18 au 20 mai 2013). A cette occasion, le grand troupeau qui défile dans les rues du village sera encadré par les bergers de Provence et du Piémont venus en nombre. Une présentation des principaux résultats du programme sera également effectuée : film promotionnel, malle pédagogique, outils artisanaux, vêtements en laine, brochure de présentation du réseau (…).

Quatre séminaires gastronomiques sont également prévus : deux en France (plaine de la Crau et vallée de la Blanche), deux dans la vallée de la Stura, ainsi que des rencontres autour de la laine et de la formation.