La Provence – 22 février 2015
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La Provence 14 février 2015
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Magglopole n°19 – décembre 2014
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Article paru dans Le Régional

N° 4938du 16 au 22 janvier 2013
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Article paru dans La Provence édition Haute-Provence

le mardi 19 février 2013
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article paru dans la Provence
le Dimanche 17 février 2013
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Page du Pays d’Aix 11 janvier 2013
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Article paru dans l’Agriculteur Provençal
Le 26 octobre 2012
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Revue Accents
Conseil Général Bouches-du-Rhône

octobre 2012

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Le séminaire gastronomique organisé le 15 octobre a réuni des restaurateurs, des producteurs locaux, et des représentants des filières agricoles autour des produits identitaires et locaux : la viande d’agneau de pays, ou de Sisteron, la viande bovine Patur’alp ou de la Région, les fromages de chèvres, de brebis ou de vaches, mais aussi le petit épeautre, l’huile d’olive, le miel ou le vin… Les chefs cuisiniers présents ont proposé à l’issue de la journée des recettes et dégustations élaborées avec ces mêmes produits.
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Econostrum info

12 septembre 2012

Michel Neumuller interview Patrick Fabre (responsable du programme La Routo) dans le cadre du projet La Routo et de la production de vêtements sportifs en laine de Provence et Piémont.
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